実際に焼き菓子専門店を運営している私たちだからこそできる卸。

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こんなお悩みを、OKASHINOが解決！

OKASHINOが選ばれる、3つの理由。

  • トッピングや新メニューに。

    冷凍したまま、オーブンへ。
    解凍の手間なく、いつでも同じ仕上がりに焼き上がります。

    用途に応じて、様々なメニューを開発できます。

  • 様々な業態やシーンに。

    カフェタイムにも、特別なギフトシーンにも。

    冷凍のまま焼くだけで、本格的な味わいと香りが広がります。お店のスタイルに合わせて、自由に活用いただけます。

  • こだわりの素材。

    素材の持ち味をいかした生地づくりが、私たちの強みです。シンプルだからこそ、ごまかしのきかない美味しさを追求しています。
    多くのお客様に自信を持ってお届けできるクオリティを目指しました。

冷凍生地のまま

すぐに焼ける

必要な時に、必要な分だけ焼成できて

無駄なく効率的。

ソフトクッキーなら7分で焼成完了

アレンジも可能

焼成前の冷凍生地の上にチョコレート、ナッツ類、ブレーバーなどをトッピングしてアレンジもできます。家庭用のオーブンでも焼成可能
店内に焼きたての香りが広がります。

豊富な生地のバリエーション

急なマルシェにも

アレンジしやすいプレーン生地や、スノーボール生地など、ソフトクッキー以外にも様々な種類を展開しています。

高効率

焼成後もケーキ類と比べロス率が低いので、レジ前商品などや、彩りをプラスしたい時のもう一品にオススメです。

様々な販売方法

  • スノーボール

    丸めるのが大変なブールドネージュも是非冷凍生地をご活用ください。

    私たちの店舗でも大変人気な商品です。

  • 冷凍のまま焼成

    こちらも、他の商品同様、冷凍のまま天板に並べて焼成するだけです。

  • オリジナル商品にも

    最後にオリジナルのフレーバーをブレンドした、粉糖をまぶせば完成。粉糖なしでも生地の美味しさが際立ちます。

    コーヒーフレーバーの粉糖などもおすすめです。

家庭用オーブンでも

小さなサイズの家庭用オーブンでも問題なく焼成可能です。

ここからさらにアレンジしてオリジナルカフェメニューの充実にもお使い頂けます。

自家焙煎、スペシャリティ珈琲専門

ROLE PLAYING COFFEE

選択した商品、コレクション、ブログ記事に注目を集めるため、テキストと画像を組み合わせます。可用性、スタイル、またはレビュー提供についての詳細を追加します。

こだわりの焼き菓子専門店

Uand

佐賀県に2店舗（水ヶ江本店/佐賀駅前店）と、福岡県に1店舗（高宮店）

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味と素材にこだわった、本格クッキー専門店。

菓子屋クーク

熊本県に2店舗（小峯本店/藤崎宮前店）

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ご利用ガイド

OKASHINOは承認制のECサイトです。会員申請をいただき、弊社にて承認が完了したお取引様のみご利用いただけます。

承認制にしている理由

一般のお客様からは閲覧できない仕組みのため、店舗様専用の商品ページとしてご利用いただけます。その結果、仕入れ先が分かりにくく、オリジナル商品として自然に展開できる安心感があります。自信を持って店頭に並べていただけるのが、当サイトの大きなメリットです。